
石井屋のヘルシー五穀パン
石井屋では普通のパンに不足しがちな食物繊維やミネラルを補うため、おいしく手軽に摂取することが出来る五穀(五つの穀類)をパンに加えて、皆様の健康づくりのお手伝いをしたいと考えております。
五穀パンの特徴
五穀それぞれの味や食感、そして香ばしさが楽しめます。なにより栄養価が高く、非常にヘルシーです。
五穀詳細
| 大豆 | 良質の植物性タンパク質を豊富に含み、レシチン、イソフラボンも含みます。 |
|---|---|
| 黒いりごま | カルシウム、鉄、カリウム、またビタミンB1、などが豊富に含まれ、香ばしい香りが魅力です。 |
| 玄米 | 精白米の3倍のビタミンB1、ナイアシン、2倍のビタミンB2ほかタンパク質などの栄養素を含みます。 |
| キヌア | アンデス原産。鉄分が精白米の9倍、食物繊維、マグネシウム、カリウムなどのミネラルも、精白米に比べて多く含む食品です。 |
| 大麦 | 食物繊維は精白米の10倍以上。またカルシウムも4倍以上含む大麦。 |
五穀栄養価
100g当り| エネルギー | 442kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 25.5g |
| 脂質 | 19.2g |
| 炭水化物 | 46.5g |
| ナトリウム | 1mg |
| 食物繊維 | 9.6g |
| カルシウム | 266 |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
石井屋の五穀パンのラインナップ
※「五穀の恵み」は他の五穀パンと異なり、「黒ゴマ」、「大豆」、「オーツ麦」、「ライ麦粉」、「とうもろこし」で製造しています。
- オーツ麦・・・・・・・
- 食物繊維は精白米の約22倍もあります。また日本人に不足しがちな鉄分、カルシウムも多く含み、ビタミンB1、B2も豊富です。
- ライ麦粉・・・・・・・
- 小麦粉に比べ、たんぱく質含有量が若干低く、ビタミン、食物繊維が豊富です。
- とうもろこし・・・
- でん粉を多く含み、高エネルギーで、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE等ミネラルを含みます。


